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蒜苔炒肉丝
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南图末生的臭臭

又到一年吃蒜苔的季节了，这次还是炒个蒜苔炒肉丝

时间:10-30分钟
食材
蒜苔 300g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
料酒 3g
生抽 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪肉切丝
  • 步骤 2/11
    加入料酒生抽淀粉抓匀
  • 步骤 3/11
    锅里加入油加入肉丝
  • 步骤 4/11
    然后蒜苔切好
  • 步骤 5/11
    肉丝炒匀加入蒜苔
  • 步骤 6/11
    不停的翻炒
  • 步骤 7/11
    在加入生抽炒匀
  • 步骤 8/11
    加入一点水
  • 步骤 9/11
    炒匀后加入盐
  • 步骤 10/11
    炒至均匀入味
  • 步骤 11/11
    炒好装盘里
小贴士

加入水是为了蒜苔更入味

发布于 2019-12-16
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