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蒜苔炒肉丝
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拿个橘子跑

蒜苔很多人都喜欢食用,因为它可以起到杀菌的作用。春天的蒜苔很嫩，口感爽脆。

时间:10分钟内
食材
蒜苔 250g
肉丝 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
黑木耳 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
  • 步骤 2/7
    蒜苔切段、黑木耳切丝
  • 步骤 3/7
    起油锅煸炒肉丝变色
  • 步骤 4/7
    放入蒜苔、黑木耳
  • 步骤 5/7
    放盐
  • 步骤 6/7
    放点生抽、老抽，稍放点开水
  • 步骤 7/7
    炒到断生即可
小贴士

黑木耳事先泡发好

发布于 2019-08-01
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