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家常凉菜 凉拌三丝
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小跳酷酷一剑姢

炎热的天气做一顿凉菜吃起来感觉特别爽，加了辣椒油也比较下饭吃起来香香的。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 一根
胡萝卜 一根
干豆腐 两片
辣椒油 适量
盐 两小勺
酱油 适量
陈醋 适量
大蒜 四瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材 葱就不需要了 黄瓜胡萝卜洗净
  • 步骤 2/6
    黄瓜 胡萝卜去皮 用擦板擦成丝 干豆腐用热水烫两分钟 烫熟切丝
  • 步骤 3/6
    大蒜切碎 一部分用来做辣椒油
  • 步骤 4/6
    辣椒油
  • 步骤 5/6
    三丝放到一起 加蒜末 盐 酱油 陈醋 最后放上辣椒油 搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    香香的凉菜就做好了
发布于 2018-09-26
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