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炒杂菜
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爆炸醋坛子

在朋友家吃过一次这个菜觉得挺好吃的，就自己老是想炒一次来吃可是一直都没有 炒直到今天我才炒这个菜，我炒的也不错噢！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
油豆腐 115g
猪瘦肉 105g
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
生抽 适量
蒜 适量
香菜 25g
腐竹 35g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    放入自做的辣椒酱翻炒匀即可
  • 步骤 2/8
    原料
  • 步骤 3/8
    热油爆香蒜
  • 步骤 4/8
    倒入瘦肉翻炒到断生
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜翻炒几下
  • 步骤 6/8
    倒入腐竹、豆腐翻炒2分钟
  • 步骤 7/8
    放入香菜
  • 步骤 8/8
    放入盐、生抽
小贴士

腐竹用冷水泡软，瘦肉放入生粉、盐、生抽抓匀淹5分钟

发布于 2023-04-30
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