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毛豆炒肉
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精致时光_

毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大平的营养价值以外，各种维生素，矿物质等的含量也很高

时间:10-30分钟
食材
毛豆粒 250克
猪肉 150克
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
青椒 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把毛豆放水里泡着，然后把豆膜去掉，捞出沥干
  • 步骤 2/8
    把所以材料切好。
  • 步骤 3/8
    锅里倒入油，加入切好的肉翻炒变色再放蒜炒香盛出。
  • 步骤 4/8
    倒入毛豆翻炒久一会。
  • 步骤 5/8
    加入炒好的肉炒匀
  • 步骤 6/8
    加少许的水小煮一会
  • 步骤 7/8
    最好加入青椒，和盐翻炒匀即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

去掉膜根据个人喜欢好，因为我不喜欢吃那豆膜所以就去掉。

发布于 2022-11-11
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