Name: 肉丝扒油菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 200g; 油菜 100g; 油 适量; 盐 适量; 五香粉 适量; 老抽 适量; 蒜片 适量; 姜片 适量; 水淀粉 适量

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肉丝扒油菜

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我大脸我自豪

特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、 2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭营养分析油菜中含有丰富的钙、铁和维生素 C...

时间:10-30分钟

食材

猪肉 200g

油菜 100g

油适量

盐适量

五香粉适量

老抽适量

蒜片适量

姜片适量

水淀粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备洗好的菜，切好肉丝。
步骤 2/9

锅中油热后放入油菜，略炒一下。
步骤 3/9

放入盐。
步骤 4/9

炒熟后盛出来。
步骤 5/9

锅中在放些油。放入姜片，蒜片炒香。
步骤 6/9

放入肉丝。
步骤 7/9

炒至变色，放入盐。
步骤 8/9

放入老抽。
步骤 9/9

加入适量的水淀粉。炒均后，放入油菜中。

小贴士

油菜颜色深绿，帮如白菜，是十字花科的植物。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。

发布于 2022-04-13