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香菇肉球扒油菜
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看仁琴境呜
去好友家做客,吃过,很棒,所以今天自己也做了!喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
时间:10-30分钟
食材
香菇
5个
肉丸
100g
油菜
3棵
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
把食材洗净备好,香菇的根切下来
步骤 2/9
然后把香菇切成沫。
步骤 3/9
肉馅准备好,鸡蛋只要蛋清不要蛋黄。
步骤 4/9
然后把香菇沫、葱花、盐、鸡精、油、酱油一起放进去。
步骤 5/9
接着顺时针搅匀。
步骤 6/9
放到洗好的香菇内,然后上锅蒸15-20分钟左右。
步骤 7/9
端出来。
步骤 8/9
然后爆锅把油菜放进去翻炒把蒸肉丸盘里的汤倒入锅中,煮沸即可。
步骤 9/9
然后摆好完成。
小贴士
锅中的汤不要太多浇汁即可。
发布于 2022-05-03
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