今天给大家带来的是我蓄谋已久的火腿小方包。话说这个东西是我在一本外国杂志上看到的，绝对的美国homemade，纯家庭做法，上面还有很多很多各类的美食，我收藏了不少方子跟菜谱，以后可是有事干了。这个小方包觉得有意思就收了。东西不错，但最麻烦的还是翻译，先采集英文原方子，再翻成中文，这还不行，因为第一遍翻出来，语句不是很通顺，还得整个的再捋几遍，同时，还要凭空想像一下原方子中制做的过程，反复推敲，且易于操作才行。
1．原方子中使用了酥油和面，因为手头没有，所以用黄油代替了。如果感觉黄油量大的话，可以视情况酌情减量。
2．因为怕太甜，我把原方中100克糖的量也减少了。喜欢吃甜的妈妈可以无视。
3. 鸡蛋一定要事先打散，否则和出的面团组织不细腻，规则。