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火腿肠面包
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suit柔美

美美哒火腿肠面包，简单又好吃，小朋友特别喜欢…

食材
面粉 250克
火腿肠 1根
鸡蛋 1个
酵母 3克
芝麻 适量
盐 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿肠切四段上下花两刀备用
  • 步骤 2/9
    面粉、鸡蛋、酵母、水揉成面团
  • 步骤 3/9
    在放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
  • 步骤 4/9
    取出排气，再次醒发50分钟，
  • 步骤 5/9
    面团揉成长条，切成大小均匀的小段
  • 步骤 6/9
    取出3段搓成长条
  • 步骤 7/9
    编成辫子，围绕一圈压实收好口，中间放上火腿肠
  • 步骤 8/9
    放入烤盘中发酵20分钟
  • 步骤 9/9
    取出刷上蛋液，撒上芝麻放入预热的烤箱，180。上下火烤15分钟即可
小贴士

烤箱根据自己家的烤箱而定

发布于 2018-07-04
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