早就想做榨菜鲜肉酥,一直没时间,也没有合适的方子,微课学了以后,周末做了一次,我做了一半的量,味道不错。
小贴士:
1、时间温度根据自家烤箱脾气自行微调,若肉馅不熟,可放进去再烤几分钟,确保肉馅熟了就好。
2、烘烤结束马上取出,不烫手了移至晾网架,这个榨菜鲜肉酥趁热吃最佳。
3、完全冷却以后再吃可以放烤箱烤一会,就和刚出炉的一样了,若做的多也可冷冻保存。