鲜肉月饼是苏式月饼的一种，现在月饼的品种越来越多，鲜肉月饼算是经久不衰的一种小吃，把榨菜丝加入进鲜肉里味道确实很棒，榨菜鲜肉月饼比平常的鲜肉月饼多了一份榨菜风味的鲜美，榨菜要挑嫩嫩的榨菜丝，加入适量就能品尝出不一样的鲜肉风味。
1.烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱为定，我这点量正好烤一盘，用的是长帝42烤箱。
2.步骤里的猪肉末可以做3倍的量，食材里的量我已近分解了。
3.榨菜一定要嫩嫩的榨菜丝，也不要买一只只的那种太咸。