很喜欢椰蓉，以前没学会烘焙之前都经常买椰蓉面包，上次做了花朵面包，这次出门坐车要很久，就打算做个椰蓉蛋糕卷在车上当小点心。之前做了一次原味蛋糕卷，这次还加了草莓果酱，蛋糕卷的也比想象中好，朋友们也说不错~~看来要继续好好学习啊，不说达人那么远大的理想，起码自己想吃什么可以做，嘿嘿，就足矣。
装蛋白的容器里应“三无”，无水无油无蛋黄，搅拌蛋糕糊的时候要快速，以免消泡。