一直用猪肉包百叶包,这次用龙利鱼肉包成的百叶包,龙利鱼没有鱼刺,腥味几乎没有,所以操作起来也很方便,每天呆在电脑前的多吃点龙利鱼对眼睛很有好处。
鱼肉中加入适量的白酒能去腥增香
最后把汤汁和高汤一起勾芡后淋上这样使得菜肴更加入味鲜美