百叶包是过年必做的菜，以前都是妈妈做好后给我，这次自己也做了一次，不喜欢纯肉的，所以加了些白菜，也可以加些荠菜等，吃着也不腻。做好后有两种吃法，清蒸和红烧都可以哦。
白菜可以先挤掉些水分。可以清蒸或红烧。这个量可以做16个。