最近很经常买排骨回来弄汤给儿子吃，可每次儿子只喝汤不爱吃肉，我也不爱吃，所以很多时候就浪费了，今天试试这个糖醋排骨，意想不到儿子很爱吃，而且还说妈妈做的好吃呢。想不到第一次做就得到儿子的赞赏。
排骨煮至8分熟即可，后期再用卤汁焖会，口感会更好些。