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糖醋排骨
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令狐冲automate

过年从来家带来的排骨还有不少，很喜欢酸甜口的，就想着做个糖醋排骨吧。大家也可以试一试哦，非常不错的一道菜呢。

时间:10-30分钟
食材
排骨 400g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
五香粉 适量
生抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨用高压锅压好备用
  • 步骤 2/7
    葱姜蒜切末
  • 步骤 3/7
    生抽，白糖，料酒，醋兑成料汁备用
  • 步骤 4/7
    炒锅放油，爆香葱姜蒜
  • 步骤 5/7
    放入排骨翻炒几下
  • 步骤 6/7
    倒入调好的料汁，大火翻炒，收汁即可
  • 步骤 7/7
    撒上香葱，上桌咯
小贴士

料汁的调制可以根据自己的口味调。

发布于 2025-02-20
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