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糖醋排骨
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杨桃
对于食肉族而言 没有什么比大快朵颐更令人感到高兴的事了,糖醋排骨可是我的拿手菜之一,很久每次大荤大肉了,今天解下馋
时间:10-30分钟
食材
排骨
400g
色拉油
少许
葱
10g
料酒
10ml
蕃茄酱
20g
白糖
15g
醋
10ml
精盐
3g
姜
10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
排骨切成5厘米长的段,葱姜切片,排骨用葱段,姜片,1克的盐,5克的料酒腌10分钟
步骤 2/8
排骨放入油锅中炸
步骤 3/8
炸至金黄
步骤 4/8
锅中留少许油,放入番茄酱
步骤 5/8
再放少许水,5克的料酒,白糖,
步骤 6/8
倒入排骨
步骤 7/8
放入剩下的盐
步骤 8/8
排骨煮好后,提前5分钟放醋,收汁.
小贴士
挺简单的,没啥技巧
发布于 2024-05-11
评论
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