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鸡蛋蒸肉饼
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半窗疏影洋

这道菜是新学的，把肉和鸡蛋蒸到一起，满满的营养，又好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
猪瘦肉 150克
盐 1茶匙
小葱 1根
生抽 0适量
香油 1勺
姜粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    猪肉清洗干净，剁成末。
  • 步骤 3/7
    把肉末放碗内，放入盐，少许生抽，姜粉，一个蛋清。
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀至上劲
  • 步骤 5/7
    再倒入蛋黄
  • 步骤 6/7
    上锅蒸15分钟
  • 步骤 7/7
    蒸好后取出，淋上生抽，芝麻油，撒上葱花即可。
小贴士

无

发布于 2022-11-07
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