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鸡蛋蒸肉饼
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曼云染墨丶若流云
味美好吃,营养丰富,老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
时间:10-30分钟
食材
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
玉米粒
适量
毛豆
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
材料:鸡蛋,瘦肉,玉米,毛豆,生粉,生抽,油。
步骤 2/7
瘦肉剁烂烂。
步骤 3/7
加入毛豆,玉米稍剁。
步骤 4/7
肉末放适量生粉,生抽油拌匀。
步骤 5/7
倒入打散的鸡蛋液里加半个鸡蛋壳的水量拌匀。
步骤 6/7
电饭煲做饭时,放进去一起蒸。
步骤 7/7
饭好,菜好。
小贴士
打鸡蛋的时候适量加点水,大概鸡蛋和水1:1到1:1.5都可以,
发布于 2019-10-10
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