今天闲暇时翻翻以前的照片看了看，勾起许多往事。忽然发现一张妈妈的旧照片，梳着一条大辫子，头发又黑又长都到腰了，那时的妈妈长得还蛮漂亮的。时光荏苒，岁月如梭，现在妈妈已年过半百，岁月的痕迹早已爬到她的脸颊，妈妈老了。今天是一年一度的母亲节，我为妈妈做了一道鸡爪焖黄豆，让妈妈变得更年轻更漂亮。
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容的功效
黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效
鸡爪事先焯一下可以缩短烹饪时间