墨鱼春笋
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Chanldersun

墨鱼不光营养丰富,而且味道鲜美,还是女性的保健食品。。

时间:10分钟内
食材
墨鱼 300g
春笋 200g
菜油 适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    墨鱼洗净,切花刀。
  • 步骤 2/4
    春笋去外壳,洗净,切片。
  • 步骤 3/4
    锅中放适量的菜油,入墨鱼片,快速翻炒,加料酒继续翻炒。
  • 步骤 4/4
    马上加入春笋片,翻炒一会后,加适量的盐和水,稍稍煮,出锅。
小贴士

这道菜要快炒,墨鱼炒久了,肉质会老。

发布于 2022-11-18
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