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蛋包菜蔬
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苯蚜堤乜傺

早上给老公做饭是个问题，这么冷的天，所以，怎么简单怎么来，既要有营养，又得让他吃饱·········所以烤个馒头或者面包片，再配上这个蛋包彩蔬。Perfect~！so easy~只不过鸡蛋包菜蔬的时候小心喽

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
香菇 7个
红椒 1个
青豆 适量
油 适量
盐 适量
烧烤料 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    葱、姜、红椒切好。青豆大概十几个
  • 步骤 2/12
    鸡蛋放一点盐，打成蛋液
  • 步骤 3/12
    香菇切丁
  • 步骤 4/12
    开火，锅干放葱、姜、青豆，翻几下
  • 步骤 5/12
    葱、姜、青豆已干，放油
  • 步骤 6/12
    小火，放适量盐，多翻炒一会儿，青豆不好熟
  • 步骤 7/12
    青豆差不多熟时放香菇
  • 步骤 8/12
    放红椒，放些烧烤料，也可以换成别的料
  • 步骤 9/12
    平底锅烧干放点油
  • 步骤 10/12
    倒入半份鸡蛋液
  • 步骤 11/12
    鸡蛋液凝固些时放一半炒好的彩蔬。怎么包呢，上下左右·我弄的时候情形比较惨烈·于是无图无真相。下图是做的第二个···嘿嘿···
  • 步骤 12/12
    出锅喽~最后挤上些番茄酱喽~
小贴士

.注意包的时候···小心··

发布于 2022-10-15
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