单位发的胡萝卜,很多,每天都在想办法吃一点,这不,今天想做汆丸子,突然想到可以放入胡萝卜,也不错哦,有营养,还美味,大家可以试试啊!我也是第一次做,还不错哦!
搅拌肉的时候一定要顺着一个方向,不然丸子不抱团;还有,土豆或者冬瓜煮前可以先烧一下,味道会更好。