清汆丸子，清是那样的别致，人间有味是清欢。
一道菜竟然会让人感动，淡绿如翡翠的菠菜丸，温润珍珠色的鸡肉丸，浅粉的南瓜丸，当它们凑在一起，居然有一种别致的味道和气息。
厨房小语：1、肉馅要搅上劲，口感才Q。
2、也可以不加蔬菜泥。