女儿爱吃楼下卖的杭州小笼包，我也尝过，味道确实不错。但是我还是担心它的卫生问题，所以今天我买来猪肉，打算多蒸些肉包子，给女儿当早饭吃。蒸包子确实不是一道省事的饭，但是可以一劳永逸，把蒸好的包子放在冰箱里冷冻，等要吃的时候用蒸锅蒸一下，还是很美味的。
包包子选用的猪肉不要太瘦，带些肥肉会让包子更香。
拌馅时加入适量的面酱是让包子极美味的关键步骤！