快到中午的时候，儿子说今天中午咱们吃卤面吧，我一看表都快11点半了啊，蒸卤面是需要有点时间的哦，好在暑假期间，都不用去上学的，吃饭晚点也没关系啦。
1 面条蒸两遍，整出来的面条口感软和。
2 菜卤中适量添加水分，以便把面条调匀。