一家人都喜欢吃面食，带馅的更不用说了。不管是包子、饺子、馅饼，都喜欢，平均每周都要吃一次带馅的。
现在正是豇豆上市的季节，今天就用豇豆包了大肉包，个大实在，吃一个想两个。。。。。
蒸包子不要贪大馅，馅太大了馅中汤汁会沁到面皮里边，蒸出来的包子感觉死沓沓不起发的感觉。馅和皮的比例一般为1:1就好。