周六回娘家,照例是要在家里住上一晚的,第二天一般是全家到茶楼喝个早茶,然后就直奔市场买菜去了,每次回娘家都喜欢带着爸妈到离家很远的一个海鲜市场买菜,那的牛羊肉特别的新鲜,不注水,现宰杀,并且买羊肉还不搭配其他内脏一起买,虽然开车到那也要十几分钟,但还是愿意去那买,毕竟质量信得过嘛,这回跟老爸一起一家买了一只羊腿,付款的时候,老爸硬是抢着要帮我埋单,这就是猫妈的父母了,总是希望自己的孩子吃的好,穿的好,宁愿自己花钱,也不想要孩子们的一分钱,生怕自己的孩子会过得不好,可怜天下父母心啊,今天正好是感恩节,感谢我的爸妈养育了我,希望他们健康,开心,天天乐呵呵~
羊肉在焯烫去膻味的时候,锅内可适量的放少许的葱姜,料酒,去腥效果不错的哦。