这个面包的发酵方法,来自笛子的老式面包,其实我也不知道这样发酵的目的是什么,嘻嘻,我就是个喜欢尝试新鲜事物的人啦,看到没做过的东西都想试一试,不过做出来的面包很松软,确实很好吃!
1、食材里打括号的是酵头,先发酵好,没打括号的食材第二次放入。
2、花瓣一定要分平均,可以借助钟表指针的做法哦。
3、面条不要和得太稀,不好成型。