搜索菜谱、食材
卤豆干
1.4万 热度 113 收藏
思绎

昨晚卤了点豆干作为早餐的菜吃

食材
豆干 500g
桂皮 适量
干辣椒 适量
红枣 适量
白果 适量
橙皮 适量
八角 适量
茴香 适量
香叶 适量
山药干 适量
生姜 适量
酱油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆干泡水
  • 步骤 2/10
    所有的作料除了生姜包入布中
  • 步骤 3/10
    扎紧
  • 步骤 4/10
    锅里加入水酱油盐和作料包
  • 步骤 5/10
    豆干泡好水切两半
  • 步骤 6/10
    水开后放入辣椒油
  • 步骤 7/10
    然后放入豆干
  • 步骤 8/10
    煮开
  • 步骤 9/10
    关火焖一个小时再次煮开后即可
  • 步骤 10/10
    卤豆干就好了
小贴士

有卤水的卤菜更快更好吃

发布于 2023-10-28
评论
相关菜谱