搜索菜谱、食材
卤豆干+卤鸡蛋
25.7万 热度 762 收藏
光明磊落

一锅茶香的卤味，鸡蛋加豆干，都是减肥的好食材，怎么吃都不会长肉！

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 8个
白豆干 10个
茴香 5g
花椒 5g
茶叶 5g
老抽 10g
生抽 20g
红糖 3块
水 800ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白豆干洗净，待用
  • 步骤 2/6
    鸡蛋煮熟，剥开蛋壳，待用
  • 步骤 3/6
    花椒，茴香，茶叶洗净，用装入小布袋
  • 步骤 4/6
    把鸡蛋，豆干和香料放入锅内
  • 步骤 5/6
    锅内加入水，老抽，生抽和红糖，煮开。
  • 步骤 6/6
    装盘，完成。可以卤久点，卤香味更足！饿的时候吃一块，不长肉哦！
小贴士

卤的时间越长，味道越入味！

发布于 2019-07-30
评论
相关菜谱