卤豆干+卤鸡蛋
25.7万 热度 762 收藏
光明磊落

一锅茶香的卤味,鸡蛋加豆干,都是减肥的好食材,怎么吃都不会长肉!

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 8个
白豆干 10个
茴香 5g
花椒 5g
茶叶 5g
老抽 10g
生抽 20g
红糖 3块
800ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白豆干洗净,待用
  • 步骤 2/6
    鸡蛋煮熟,剥开蛋壳,待用
  • 步骤 3/6
    花椒,茴香,茶叶洗净,用装入小布袋
  • 步骤 4/6
    把鸡蛋,豆干和香料放入锅内
  • 步骤 5/6
    锅内加入水,老抽,生抽和红糖,煮开。
  • 步骤 6/6
    装盘,完成。可以卤久点,卤香味更足!饿的时候吃一块,不长肉哦!
小贴士

卤的时间越长,味道越入味!

发布于 2019-07-30
评论
相关菜谱