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蒜苗卤豆干
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林僖诒绽泳

早上去超市买菜,看到了这种白色的豆干,话说以前在家经常吃,出来外面几乎都没看到.不过味道还是和家里的差不多,不错,好吃.

时间:10-30分钟
食材
卤豆干 330g
蒜苗 2根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料.
  • 步骤 2/9
    把豆干过下水切片.蒜苗切段.
  • 步骤 3/9
    热油锅.
  • 步骤 4/9
    下豆干下去两面煎下.
  • 步骤 5/9
    煎好的豆干加半碗水下去.
  • 步骤 6/9
    加盐.
  • 步骤 7/9
    再加少许的酱油下去.
  • 步骤 8/9
    煮到水快干时把蒜苗倒下去翻炒均匀即可.
  • 步骤 9/9
    盛出食用.
小贴士

豆干稍微2面都煎下比较不容易碎.

发布于 2020-03-12
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