油豆角烧萝卜
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Irony丶hyy

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用,可以缓解咽痛、咽干这些症状,但实际上对于小孩也管用,临床发现,有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧,完了咽痛,实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉,西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎,这时候经常服用这个汤,也可以清利咽喉把热毒散开,治好这个病。。。

时间:10-30分钟
食材
油豆角 110g
萝卜 655g
适量
适量
酱油 适量
白糖 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:油豆角(已摘洗)、萝卜(已清洗切开)
  • 步骤 2/10
    将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和油豆角翻炒翻炒。
  • 步骤 4/10
    接着,加适量的清水。
  • 步骤 5/10
    加适量的酱油。
  • 步骤 6/10
    加适量的盐。
  • 步骤 7/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/10
    调味烧煮开。
  • 步骤 9/10
    然后,烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软,加适量的味精。
  • 步骤 10/10
    炒匀,即成。
小贴士

随意做

发布于 2025-02-12
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