虽然喜欢豆腐，但平常极少买豆制品，不知为什么总觉得不好吃。记得前几年见许多人都吃豆制品我也尝试买了些回来，结果做好不喜欢还得倒掉。本周的互动有豆制品，除了豆腐之外现次尝试买了两种豆制品回来，油豆腐就是其中之一。在广东，类似油豆腐，但个大些我们叫它豆腐泡，吃起来感觉差不多，所以我还是接受的。因为以前很喜欢街边小食豆腐泡焖萝卜，沾着辣椒酱吃非常美味。
油豆腐含有大量油，打开包装后需要冲洗干净。