今天的午饭就是它——排骨扁豆一锅鲜， 一锅煮出， 菜和主食全部包括进去，省时。 虽然外观差了点， 但是很实惠， 有肉， 有菜， 有主食，适合我们上班族。其实本是想用排骨扁豆做个焖面， 可是发现家里只有干面， 所以临时做了花卷加了进去， 我想与东北乱炖中的贴饼子有异曲同工之效，而且吸收排骨汤汁的花卷味道更足， 值得试试哟。
1. 我把排骨提前用腐乳汁腌制了下，有了腐乳汁的加入， 味道更独特。
2. 为了省时间， 我是在晚上就把面和好， 放入冰箱中发酵， 放入锅中时要适当每条中间适当留点距离， 因为花卷蒸熟后会长胖；
3. 煮好后将花卷拿出， 再加入适量调料， 大火收汁。