肚肺汤
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冬令进补,猪心、猪肺、猪肚,烧个肚肺汤,补补,很不错哦!

时间:1-2小时
食材
猪肺 1只
猪心 1只
猪肚 1只
适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜猪肺、猪心、猪肚洗净,热水里焯一下
  • 步骤 2/6
    焯好水的猪肺、猪心、猪肚,切小。葱、姜洗净待用。
  • 步骤 3/6
    砂锅中加水,烧开
  • 步骤 4/6
    切好的猪肺、猪心、猪肚放入锅中
  • 步骤 5/6
    烧开,放入葱、姜,加适量的盐
  • 步骤 6/6
    小火慢炖,至汤汁浓白,就可以啦
小贴士

洗好,用热水焯下,烧出来的汤比较清爽

发布于 2022-12-27
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