酥炸香葱猪肉饺子
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地厚terrify

很久没包饺子呢,昨晚看很多友友做饺子的帖子,看得我很想吃呢。今天动手啦哈,心动不如行动呢!

今天换换口味,我们吃炸饺子,哈哈!其实我不应该吃这么多热气的食物,就吃2个哈。

食材
猪肉 300g
适量
适量
饺子皮 适量
适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
白糖 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把猪肉剁碎,葱切葱花。
  • 步骤 2/6
    加入淀粉,盐,油,白糖,麻油搅拌好。
  • 步骤 3/6
    取饺子皮,加入适量的馅。
  • 步骤 4/6
    包成饺子。
  • 步骤 5/6
    烧热油,把饺子放下去炸。
  • 步骤 6/6
    .小火炸到金黄。
小贴士

1.油不能太热,太热很容易就焦啦,要小火炸,太大火外面都焦,里面还不熟。

2.炸的过程要转动,单炸一面会一面焦一面白。

发布于 2022-12-31
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