今天心血来潮想吃饺子，直接从超市买了饺子皮，省了最复杂的步骤。很少包饺子，自己摸索着包得丑不拉几的，但是好有成就感，哈哈。
* 制作饺子馅的时候，调完味可以先挖出一小块，用微波炉加热10秒，尝尝味道是否合口味再进行调整。
* 包饺子时，轻轻沾一点水抹在饺子皮边上，这样包起来的饺子粘的会更紧些，煮的时候不容易开口。