排骨年糕是上海一种独具风味的著名小吃，已有50多年历史。排骨和年糕都有很高的营养价值，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
我这排条是炸过一次的半成品
这个是酸甜味的，无需用鸡精调味哦。