春卷是广东特色点心,酥脆的外皮,包以飘香爽口的沙葛、木耳,外脆里爽,再蘸上喼汁,变得出奇的美味。春卷是广东茶楼里必备的点心,每每去喝茶,都少不了它。
苏泊尔火红点无烟炒锅用来做油炸食物非常的不错,平常做油炸食物时,通常不知道油温到底多少度,现在有了苏泊尔火红点锅,油温随时可见,方便又实用。
面粉糊是用面粉加少许清水调成糊状即可。包春卷时一定不能外露,以免炸时爆锅。