第一次吃到这个鱼是在餐馆里面吃的,觉得味道非常的好,就向老板请教做法,
没想到老板人非常的好,一步步的告诉我了。
回家后马上效仿做了一次,味道自然是比不上外面的,但是家里人都说很不错的~
蒸好鱼出锅的时候如果水很多酒倒掉一些出来。
这种做法的鱼很嫩而且很入味!