我的这道“鸡刨豆腐‘是很简单的一种做法，但是味道是经过我家人认可的，而且一年多后，都说我做这个菜越做越好吃了，看来简单的东西，做起来要想进步的话真的不容易呢。一样的食材，不一样的人做就有不一样的味道，您按照我的这个步骤是否做的和我一样呢？
1 这道菜适合用北豆腐，用南豆腐口味与口感都不如用北豆腐。
2 鸡蛋要炒得金黄后再放入豆腐。