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香辣西葫芦夹肉
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哀伤的月季罕

今做的香辣西葫芦夹肉没有其它调料，只用了酱油和辣椒酱，，做出来的菜微辣味美咸鲜适中，受到家人一致好评

食材
西葫芦 1根
猪肉末 50g
油 适量
黄酒 适量
葱 适量
酱油 适量
辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材
  • 步骤 2/8
    西葫芦洗净切小断，猪肉末放黄酒、葱和酱油搅拌
  • 步骤 3/8
    取一断西葫芦在上面切一刀，不要切断
  • 步骤 4/8
    放上肉末夹在中间
  • 步骤 5/8
    锅中放油放入西葫芦夹肉
  • 步骤 6/8
    倒入适量的酱油
  • 步骤 7/8
    再放入辣椒酱和水用小火慢慢煮
  • 步骤 8/8
    煮10分钟左右翻身，煮至水收干即可
小贴士

无

发布于 2022-11-16
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