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西葫芦炒肉片
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纯白梦枫

越来越喜欢吃西葫芦，炒食凉拌都很不错，我家宝宝就更喜欢用肉片炒的西葫芦，西葫芦有肉香，肉片更是嫩滑爽口。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 400g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切薄片用生粉，生抽拌匀，备用
  • 步骤 2/7
    西葫芦洗净切片
  • 步骤 3/7
    热油锅放调味的肉片炒变色
  • 步骤 4/7
    适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉，确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟
  • 步骤 5/7
    然后加入西葫芦片翻炒
  • 步骤 6/7
    放适量盐调味
  • 步骤 7/7
    炒熟出锅
小贴士

适当的加点水盖上锅盖焖煮下猪肉，确保猪肉熟透。因为西葫芦快熟 得先将猪肉煮熟

发布于 2022-03-20
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