咱们常见的西葫芦一般都是绿色的吧！今天我带来一道黄色的西葫芦。因为其色泽嫩黄，且形状大小又与香蕉很像，因此有个好听的名字“香蕉西葫芦”。香蕉西葫芦比普通的西葫芦比起来，口感更加鲜嫩，可以直接生食。这不，为了不辜负这美味，我还真舍不得炒着吃。但是就这么直接吃了，似乎显得不那么隆重，于是我便将奶油生菜和它搭配着，做了个类似的小盆栽，让它在盘中绽放一下。简单地调了一个汁。喜欢清淡的，就直接取食；想吃点带滋味儿的，可以蘸着料汁。
直接食用或者蘸些醋蒜汁，都是清爽美味的！如果不做造型，直接食用，更加简单省事。