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五彩白菜丝
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流年里沉淪以风

吃多了炒菜，今天来个清肠的，清清淡淡的，却也不失爽口的味道！白里有着黑，红里有着绿，瞧，一道春意盎然的菜来喽！

时间:10分钟内
食材
大白菜 500g
泡发木耳 100g
火腿肠 100g
葱白 10g
辣椒油 1勺
白糖 1小勺
醋 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    大白菜半棵！
  • 步骤 2/6
    泡发的木耳！
  • 步骤 3/6
    大白菜切丝，越细越好！
  • 步骤 4/6
    木耳切丝！
  • 步骤 5/6
    火腿肠和葱白切丝！
  • 步骤 6/6
    大白菜丝，木耳丝，火腿肠丝，葱丝，辣椒油，白糖，盐，味精，醋，全部倒入盆中，拌均，装盘！
小贴士

木耳最好用凉水泡发，洗木耳的时候，加一点面粉，可以使木耳洗的更干净！

发布于 2023-10-28
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