酸辣洋白菜丝，从小吃到大的美味，小时候我特别喜欢吃甜口的菜，妈妈就经常给我做这个酸甜菜丝，能哄骗我吃下很多菜。现在大了，还能吃点辣椒，放里个红辣椒，既美味又营养呢。
糖醋的比例可根据个人喜好放，但是醋的分量一定要高于糖。这样炒出的味道才好吃。