大家可能都爱吃洋白菜炒粉吧，但是在家里为什么就做不出那个味道呢，这个问题被我偶然的一次失误给解决了，那一次，我做洋白菜炒粉放酱油时，手一抖，酱油就放多了，我一想，酱油放多了就少放一点盐吧，没想到，炒出来的洋白菜和粉条都很好吃，颜色也很像饭店的样子，味道也是酱香中带着洋白菜的清淡和粉条的软绵。
焯好的粉条防止变坨了 放入一点油拌一拌就好了
放入的酱油是平时的四倍左右
粉条多放一点好吃