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白菜炒粉丝
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江又灵重

白菜是最平常不过的蔬菜，但是营养价值却不可小瞧。儿子很喜欢吃的一道菜就是白菜炒粉丝，绵软的粉丝配上醇香的白菜，再搭配点木耳，营养很丰富哦！

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
粉丝 30g
木耳 4朵
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    粉丝泡软
  • 步骤 2/10
    白菜切丝
  • 步骤 3/10
    木耳提前泡发，切丝
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/10
    倒入白菜
  • 步骤 6/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/10
    放入粉丝、木耳
  • 步骤 8/10
    放盐，继续翻炒至入味
  • 步骤 9/10
    放醋、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

粉丝提前泡软，炒的时候节省时间。

发布于 2024-04-03
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