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洋白菜炒肉
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乄续约这一段情常

我们一家人都喜欢吃洋白菜，我也觉得洋白菜比白菜更清香，更容易吞咽。今天我就用洋白菜炒肉，放入两个小小的西红柿，味道更好了。

时间:10分钟内
食材
洋白菜 400g
猪肉 40g
西红柿 50g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
料酒 适量
味精 适量
芝麻油 适量
花椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    洋白菜和西红柿洗净 备用
  • 步骤 2/10
    洋白菜切块 西红柿也切小块
  • 步骤 3/10
    猪肉切片用淀粉抓一下
  • 步骤 4/10
    热锅 放入油 猪肉 葱花 再加生抽
  • 步骤 5/10
    加入少量的料酒
  • 步骤 6/10
    加入洋白菜翻炒
  • 步骤 7/10
    加入西红柿和少量的白糖 翻炒
  • 步骤 8/10
    加入盐
  • 步骤 9/10
    加入花椒油、芝麻油、味精
  • 步骤 10/10
    好了 享用吧
小贴士

快炒 避免出汤水太多 加入一点糖 中和酸味

发布于 2024-05-03
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